Destek Hattı: +90( 462) 746 6262
ŞÖLEN ÇAY GÜVENCESİYLE
Çok sayıda çiçekten oluşan ,sabah kahvaltısında tüketebileceğiniz hafif ve lezzetli bir besin kaynağıdır.
Süzme Çiçek Balı 480 gr
195,00 TL
Açıklama
İlgili ürünler
Kahvaltılık Tereyağ 1 kg
ŞÖLEN ÇAY GÜVENCESİYLE
Kaymağın, yayıkla buluşmasından oluşan ,kahvaltı sofralarının en hafif, en kaymaklı, en nazlısıdır.Sıcak ekmeği görünce dayamayıp eriyen ,tulum peyniriyle buluşunca tadından yenilemeyen bir lezzet şölenidir.
Tereyağı mide ve bağırsaklarda meydana gelen rahatsızlıklara iyi gelmektedir. Bu tip hastalıkların ortaya çıkmasına karşı koruyan tereyağı mideyi rahatlatmak konusunda da yardımcı olmaktadır.
Tereyağının göz sağlığı için de oldukça faydalı olduğu dile getirilir.
Tereyağının eklemler üzerinde de olumlu etkisi vardır.
Süzme Beyaz Bal 450 gr
Antioksidan etkiye sahip olan beyaz bal, serbest radikallerin hücre üzerinde hasar oluşturmasını önler. Bu özellik yaşlanma sürecini yavaşlatır, kanser ve kalp hastalıkları gibi sağlık sorunlarının ortaya çıkma riskini düşürür.
Düzenli ve kararınca beyaz bal tüketimi, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır, olası bir hastalık durumunda çabuk toparlanmayı sağlar.
Beyaz Bal Faydaları sindirim sistemi üzerinde net şekilde gözlemlenebilir. Çeşitli mide komplikasyonlarının tedavisinde kullanılabilen beyaz bal, midedeki diğer besinlerin emilim oranını arttır, sindirimi kolaylaştırır, sindirim sistemi enfeksiyonlarını önler.
Tulum Peyniri 1 kg
ŞÖLEN ÇAY GÜVENCESİYLE
Geleneksel tulum peyniri yapımında bir yemek kaşığı peynir mayası , 20 kilogram süte oldukça yavaş bir şekilde katılır. Mayalanma sıcaklığını temin etmek için süt kabının etrafı kalın örtüler ile sarılır. Tulum peynirinde pıhtılaşma süreci sütün durumuna göre yaklaşık olarak 1-3 saat aralığında olabilmektedir. Oluşan pıhtı kepçeler ile 2’şer kilogramlık bez torbalara alınır ve bir süre bekletilir. Daha sonra peynir altı suyunun ayrışması için, büyük teknelere alınır. Pıhtı yoğrulma aşamasından sonra tuzlanır ve tulumlara sıkıca bastırılır. Bastırma işlemi sona erdikten sonra tulum derisinin ağız kısmına bolca tuz serpilir. Tulum peyniri 5-10 derece de ve %85 nem oranında 6 ay olgunlaşma süreci geçirir. Tulum derisinde bulunan doğal flora ortamı peynire karakteristik tadı veren en önemli özelliktir.
